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自從某雞煲名牌在銅鑼灣開店後,已不知多久沒有踏足渡船角這個偏遠地方了。

因緣際...

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自從某雞煲名牌在銅鑼灣開店後,已不知多久沒有踏足渡船角這個偏遠地方了。

因緣際會下,與友人來到一間居酒屋賣著稀有的蝦夷鹿肉漢堡,在好奇心推動下,就去了一嚐。

說實在的,鹿肉漢堡的味道沒有過份霸道的野性味道,反而味噌汁的香氣濃郁,增進了美味程度;另外豚肉大阪燒也整得很好吃,微微的香焦更引人垂涎;當然也不能少了土手味噌煮日本黑毛和牛內臟,正好與Sake Flight既三款稀有清酒相輝映。


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由小時候開始已受到家人的影響,對美食已有濃郁的興趣。漸漸長大後,更會將自己所賺回來的都用在美食上。現在,除了吃之外,還喜歡以相片一一將吃過的美食留下來,並加入小弟貧乏詞彙寫下來的文字,將所吃過的與大家分享,希望大家也會喜歡。 Blog: http://www.jamelchui.com Email: [email protected] Instagram: jamel_zysk Openrice: http://jamel.openrice.com 新浪微博:果占苗
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